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第97章 亚健康五脏饮食调养肾调养药膳一（第2页）

3增强免疫力：枸杞、红枣等食材具有增强免疫力的功效，可提高身体的抵抗力。

猪肾粥——

猪肾粥是一道传统的药膳，具有补肾益精、强身健体的功效。

以下是一份猪肾粥调养药膳的制作方法和注意事项：

一、材料

-猪肾1对

-大米100克

-生姜3片

-大葱1根

-盐适量

-料酒适量

-胡椒粉适量

-鸡精适量

二、制作方法

1将猪肾洗净，去除筋膜和油脂，切成小块备用。

2大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至半熟。

3将猪肾块放入锅中，加入生姜片、大葱段、料酒，继续煮至猪肾熟透。

4加入盐、胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀即可。

三、注意事项

1猪肾粥不宜过量食用，以免引起消化不良。

2猪肾粥不宜与其他药物同时食用，以免影响药效。

3猪肾粥不宜与辛辣、油腻、刺激性食物同时食用，以免影响口感和药效。

四、功效与作用

1补肾益精：猪肾粥具有补肾益精的功效，可用于治疗肾虚腰痛、遗精、盗汗等症状。

2强身健体：猪肾粥含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有强身健体的功效，可用于提高身体免疫力。

3滋阴润燥：猪肾粥具有滋阴润燥的功效，可用于治疗口干舌燥、咳嗽、便秘等症状。

五、适宜人群

1肾虚腰痛、遗精、盗汗等患者。