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第49章 糖醋排骨（第1页）

叶影好久吃糖醋排骨了，点嘴馋，想吃了！

第一步，她先把那会，从空间拿出排骨，剁成一小块，都差多大小，用清水先浸泡，又去把另一个锅洗干净，点着，掏了几遍大米，把米放了锅里，加入大一个指头渡，小孩两到三个，指头渡灵泉水，焖上。

第步，焖上，她又把浸泡了，好一会儿排骨，洗干干净净，放在一边备用，接着把做红烧锅洗了，了，加入冷水，把排骨放进去，加入了三个姜片，五个葱段，蒜片，适量料酒去腥。

第三步，把烧旺，水烧开，排骨稍微一点变了颜，打去浮沫，继续煮分钟，捞出，接着把锅又洗了，了。

第四步，又把排骨继续放进去，加入盐，，料酒和足量灵泉水，用勺子搅拌均匀，盖上锅盖，大烧开，改成中小慢煮半个小时，煮熟了，把排骨捞出控干水分，放在盆里备用。

（第一遍去腥，第遍入味，放调料一样）

第五步，调料汁，准备一个小碗，加入一勺，两勺生，两勺白糖、三勺醋、搅拌均匀放在一边备用。

第六步，锅中放油，油热了放入切好葱，姜，蒜，八角，香叶，一小把冰糖，炒出浓浓香味，冰糖融化，倒入备用排骨，把弄成正好，就现代说中小，接着翻炒排骨，直至两面都变。

第七步，把调好料汁倒入，翻炒均匀，开大收汁出锅装盘。

接着，影宝又续简单做了几道，鱼香丝、干煸豆角、酸辣土豆丝，蛋炒苦瓜，凉拌黄瓜……，怕够吃又挣了两笼白面大馒头。

等影宝做好多久，叶家下地也都了，闻着厨房里香味，菜香味，叶远航又急忙到院门口，把大门关严实了。

几个小赶紧麻溜打水洗完手，催促着大也快点洗。

好香！

“绝对又影宝做，饭饭，喽……，”

叶铭晨干了一天拔草活，累慌，也饿慌，洗完手等上磨磨蹭蹭大家，几下就溜到了厨房。

正好碰上影宝往外端菜，叶铭晨一个错身，躲了一下。

“小哥，你慢点！”

影宝被一遇到吃就啥都顾叶铭晨吓了一跳。

等叶铭晨认识到自己错误，就听到：

“铭晨哥，你别走那快，等等和子霖，”

就比叶铭晨小一个多月叶跃洲、叶子霖紧赶慢赶地在面跟着。

得亏影宝练过，反应也快，然今天大家可别想吃饭了！

“小兔崽子们，一个个，着急忙慌干啥子去，小心着点。”

王翠花在面心叮嘱着。

叶子霖、叶跃洲一时间点心慌，怕进厨房看到，挨骂。

挨了无数次打，总算长记小哥叶铭晨机灵了一：“，们干嘛，就厨房帮帮小妹。”