《穿书后剧情逐渐跑偏》全本免费阅读
汪桃笑笑,“行了,有麻汁就好说了。”
在现代的时候,锅底她一般都是直接放一块儿火锅底料,但是现在这条件,也不太好整,还是自己做吧。
把麻汁全都倒出来,分成一多一少两份,依次往多的那份里面加温水,酱油和香油,最后搅拌均匀。
汪桃说道:“这就已经做好了麻酱了。”
“太太,麻辣烫的做法原来这么简单呐。”
阿满一脸不可置信的样子。
汪桃:“现在做的这个是简易版的。
而且还只是麻酱的做法。
麻酱就是蘸料。
如果是做复杂一点儿的,那需要的东西可就多了。
到时候恐怕得需要提前炒料才行。”
“原来是这样啊。”
阿满回道。
阿圆和阿满已经洗好了菜,还切了一块儿豆腐,肉片儿也准备了很多。
阿圆开口问道:“太太,咱们接下来再做什么?”
“现在做汤底。”
汪桃把调好的芝麻酱加入了辣椒,花生碎,白糖,醋,盐,最后往锅里倒入了骨头汤,搅拌均匀。
因为还有壮壮,温正,再加上前院的几个全托的学生,他们都还是不能吃辣的小孩,汪桃就又做了一份不辣的版本。
汪桃交代道:“阿满,等会儿你记得去问一句,看看前边儿的学生们够不够吃。
算了,还是赶紧做点儿面条吧,一块儿加到这里面,面条加里面既好吃,还能管饱!”
麻辣烫和火锅里的手擀面也是一绝!
阿满:“好嘞,太太。”
等做好了面条,阿圆出门看了看日头,问道:“太太,是不是快到了老爷他们下学的时候了?要不现在就把菜什么的烫熟吧?”
汪桃:“也好,先下肉,再下豆腐,最后下菜,完事儿把这些都装碗以后,把酱汁倒进去就行了。”
“好!”
等菜和肉都煮熟了,阿圆把这些都装进碗里,汪桃挨个往里面淋上酱汁。
“铛铛铛”
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