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第283章 抓鱼（第1页）

“爷爷知道，中秋节晚上烫火锅，我们不就吃过了几样？炸藕盒倒是没尝过，等藕挖起来，再做了试试。”

“藕送出去时，爷爷才好让人带菜单到鱼馆，教人做这几个藕菜。”

“爷爷，要是今年的藕受欢迎，明年二爷爷家的大鱼塘修好，就又可以多种些莲藕了。

这么难得的新鲜菜，我们慢慢挖，到了秋冬季节，保证咱们家鱼馆的生意更红火。”

第一年种藕，只要让人喜欢吃藕。

明年就可以多种些藕去卖，也能卖个好价钱。

而且，秋冬季节加个炖藕，吃起来更暖和。

叶霜不愁鱼馆的生意。

把鱼塘里的鱼和莲藕卖出去，叶清海信心十足。

现在叶家村到镇上的道路，已经扩宽、夯实。

赶马车的度也更快，只需要大半个时辰，就能到镇上。

就是赶牛车去镇上，一天也能跑两个来回。

叶清海早就打算清楚，鱼和莲藕就在周边镇子和县城的鱼馆售卖。

府城跑一趟太远，成本太高。

即使藕能存放些日子，专门运送一趟，也不是很划算。

除非家里有人专程去府城办事，还能捎带些莲藕去。

不过，前两天宗辅已经出去府城买羊了。

因为鱼塘放水，叶清海亲自去村里通知留二季稻的人家，挖渠等待上面放水。

秋收之后阳光充足，二季稻已经有少部分开始抽穗，这时正好再补上些水。

“开闸，放水了。”

随着叶清海一声令下，家里的几个下人一起开闸，给鱼塘放水。

顷刻之间，鱼塘里的水顺着挖好的水渠，一路奔涌，向山脚下已近干枯的稻田奔去。

为了防止鱼顺着水流跑出去，叶清海又让人在出水口不远处，将鱼网拦在水渠上，阻挡大小鱼儿逃脱。

到下午，鱼塘里的水越来越少，只剩下浅浅的部分水。

叶清海站在堤坝上，可以清晰地看见水里的鱼，在干枯的荷叶、荷梗之间，四处游动。

大鱼游过的地方，鱼塘里的水也变得浑浊起来。

“关闸，这些水留着，里面的小鱼还可以存活。

面上这一层水干了，它们也可以跑到专门预留的水沟里。

等藕挖完了，再引些水下来。”

“是，老爷。”

“大家都下水抓鱼，今天时辰还早，把大鱼抓起来，还可以送出去几批。

剩下的大鱼，抓起来后，运到莲花池里，再分批卖出去。”

家里鱼塘太大，去年打上来的鱼，有三万多斤鱼。

今年放进去的鱼，比去年还多，再加上去年留下来的鱼苗，产量肯定过去年。

鱼塘一次打上来的鱼，就是五家鱼馆每天卖出不少，一两天时间，根本卖不完。

这些鱼再怎么，也够鱼馆卖上一个月的。

叶清海庆幸，后院的莲花池，他挖得还算比较大。

这些鱼捞起来后，挨挨挤挤地，莲花池勉强也能养得下。

养好当然不行，只要保证它们没那么容易死，估计是没问题。

“大哥，得亏咱们家开了好几家鱼馆，才能很快消耗这么多鱼。