顾明棠看着大锅眼神微动,心里暗想,这倒是个好地方。
也不知道他们怎么找到的。
刚子给介绍,“姐,那是我妹妹,你叫她齐琪就好。”
小姑娘羞涩的对着顾明棠点头。
但却没说话。
齐刚忙又解释道,“姐,齐琪……不会说话。”
顾明棠愣了一下,打开挎包,幸好带了几包自制的花生奶糖,她给了齐琪一包,“花生奶糖,我自己做的,你尝尝。”
齐琪本来还担心自己不会说话顾明棠会讨厌她,可看到她脸上的笑容,最能看懂善意和恶意的齐琪,一下就放心了。
打开纸包,一块块长方形的泛着奶香的花生糖让齐琪忍不住拿了一块放进嘴里。
只一口,齐琪就瞪大了眼睛,瞬间眉眼弯弯,对着顾明棠竖起了大拇指,一边吃一边比划,不等齐刚解释呢,顾明棠笑着道,“我懂,齐琪夸我做的奶糖好吃。”
顾明棠又给刚子和周爱军一包,让他们两个分着吃。
被当小孩子的感觉……还挺开心的。
周爱军吃了一个,真心道,“姐,这奶糖太好吃了。”
顾明棠不客气的制止他的念头,“这是给自家人吃的,做起来太费事,成本也高,原材料还不好找……”
周爱军果然不再提,也和顾明棠说了就他们几个人,虽然他有帮手,可总觉得不保险,还是都自己人放心。
凭票供应的鸡蛋很便宜,但如果走黑市渠道,那就是一毛到两毛的价格。
这回收得多,平均一个鸡蛋一毛五的样子。
也不多说,抓紧干活。
先是清洗鸡蛋,顾明棠以为周爱军不会干活,毕竟这人一看就知道家庭条件应该不错,到没想到,干活很是麻利。
他和刚子这边洗着,那边顾明棠就和齐琪将洗好的鸡蛋放锅里煮,差不多五分钟的样子,就都捞出来浸泡一会,顾明棠教齐琪一个个的敲碎蛋壳。
腾出来的三口大锅,顾明棠拿出已经调配好的配料,最主要的是红茶,按照比例放了进去,很快的,香味就弥漫开来。
似乎为了避嫌,顾明棠放调料的时候,那三个人都进里屋清洗鸡蛋去了。
倒也不至于这么紧张,茶叶蛋没啥技术含量,不过茶叶很关键,知道的觉得简单,不知道还会往里面放酱油。
顾明棠发现,她穿进书里之后,厨艺上竟然一点点的在精进,很多东西,只要她想吃,用心去做,味道绝对好,而且,在配比上还有一种得心应手的感觉。
一上午的时间就煮出了五百多个,都放在大盆里,等都煮完之后,在一起放回汤料里浸泡。
中午齐琪做的热汤挂面,每人配一个茶叶蛋,周爱军说,“我觉得我一顿可以吃十个茶叶蛋不带眨眼的。”
“还没怎么入味,你明早吃,味道更好。”
周爱军也没遮遮掩掩,直接问道,“姐,这汤料真香,能反复用吗?”
“能的,只要不变质不发霉都可以。”
但随后也嘱咐了几个人,入口的东西一定要注意安全,本就属于偷偷摸摸的,可别给人吃出问题来。
周爱军认真的答应下来。
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