见她一脸急切,董朴也卖关子了:“捕头,承。
半年前到凤仙郡,听口音应京都士,对京都应该比较熟悉。”
宋荔沉默了。
她怕承。
晚霞烧红了天际,给福爷准备夕食。
宋荔取猪油、面、蜜糖、清水,酌添加红曲,揉出酥皮面团。
过醒,断摔打,让水油皮面团增强韧劲,再做一层酥皮,增强口感层次,一层水油皮,填上一层酥皮,最填入红豆沙团,用模具整理成自己想要形状。
宋荔想到前久花妈妈买布置桃树盆景,在花期中,毫犹豫想到了拓印成桃花样子。
她用干净细笔,蘸着金黄黄涂在中央,点上一小撮白芝麻,过做蛋黄酥验,融会贯通,做桃花酥会容易些。
过前面两次试验,第三次宋荔揭开吊炉子,桃花酥呈现出娇淡颜,焦黄,终于达到期望卖相。
苗婆子路过时,宋荔正小心翼翼取出桃花酥,装盘,瞧见了一枚枚形似桃花点心,稀罕得很:“哎哟,点心真漂亮,好致,怕只东兴楼大厨才会做。”
见苗婆子赵婆子望,宋荔笑道:“特意多做了些,大家都份儿。”
她把桃花酥装盘,小翠到大堂折桃花枝,宋荔清洗,摘了些桃花撒在盘子里,充当装饰:“好了,下可以送过去了。”
宋荔又特意留了份,给花妈妈拿了点,剩下留给小厨房。
见她装了两块桃花酥到食盒里,拎着准备外出,赵婆子纳闷:“晚了出去!”
宋荔点点下:“去趟府衙,快话,天黑就了。”
府衙。
杜远迈着步伐跑进藏书简介:魂穿到某个架空王朝,开局被牙子转卖到凤仙郡最大花楼,当烧丫鬟。
宋荔凭借厨艺一鸣惊,一点点攒银子给自己赎身。
从路边摊开始,她无骨柳、脆皮炸、炸串串、烤冷面、夹馍、珍珠茶等风靡整个凤仙郡……
郡县里贵族少女们纷纷遣家中仆早早排队,生怕晚一点,买到外酥里脆皮炸、丝滑茶,各种赏心悦目松软小甜点……
夏天,她卖冷面、凉皮、饭团、西瓜冰沙……
冬天,她支个炉子,咕嘟咕嘟冒着热气麻辣烫,鱼丸子、鱼豆腐、鱼面、虾球、虾滑、牛杂串串……
随着声名鹊起,引无数外地客商……
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