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25第25章（第2页）

“你们嘀咕什么呢”

何萍萍转头，“再不走快点，到了肉联厂都没肥肉了。”

“来了。”

两人应了一声，快步跟上。

肉联厂每天会有新鲜的肉上架，得凭肉票买，通常最受欢迎的就是肥肉，大油大荤，能吃上一顿简直快活似神仙，其次是瘦肉，虽然榨不出多少油但也鲜美解馋，相对来说不受欢迎的是骨头和猪下水，肉不多，对烹饪方法要求也比较高，很多人嫌弃难吃。

一行人运气好，赶到肉联厂的时候队伍不长，各种类型的肉都还剩下一些。

“要多少”

肉联厂员工指着面前被割得七零八落的半扇猪肉问道。

崔长庚递过去两张面值壹斤的肉票“给我切肥瘦相间的那种。”

何萍萍不吃肥肉，说腻得慌还容易长胖，所以他们家卖肉一般不买太肥的。

肉联厂员工受伤是特制的砍肉刀具，切骨头都嘎嘣脆，他手起刀落，用杆秤一称，不多不少刚刚好。

轮到陆夕濛，她说“一斤肥肉，一斤瘦肉，再给我来一些骨头和猪下水吧。”

难得主动要骨头和猪下水的，员工往袋子里装的时候就问她“你确定要这么多”

陆夕濛点头。

何萍萍忍不住问“为什么要猪下水啊，很亏的。”

骨头熬汤还可以理解。

陆夕濛说“猪下水其实能做得很好吃。”

很多人对猪下水的异味闻之色变，觉得洗起来特别麻烦，但只要处理干净，做成卤味，这讨人嫌的东西就会变成人间美味了。

肉联厂的员工在过秤的时候给陆夕濛饶了一些，反正每天卖到晚上骨头和猪下水总会剩下来，精打细算的顾客不愿意拿肉票买没肉的部分，变质了也是浪费。

买了猪下水，自然还要去杂货店买相应的调味料，陆夕濛跑了四个杂货店才买齐香叶、桂皮和八角，有的售货员压根没听过这些调味料的名字，在仓库里翻了许久才找到。

何萍萍捂着肚子，有气无力道“我好饿，走不动了，先找个地方吃饭吧。”

崔长庚左右了“你想吃什么有面、馄饨、包子，或者米饭”

何萍萍问“你带了多少粮票”

“不多，但肯定够吃。”

“那咱们吃点好的吧，吃不完带回去给爸妈也尝尝。”

话是这么说，店面很大的饭店四人还是不敢去的，被家里爸妈知道了一顿呲儿都是轻的，肯定会被念叨不节约不懂事。

他们最终选了一个门口黑板上菜价尚可的馆子。

女服务员穿着一双塑料高跟凉鞋，满面笑容地迎上来，待到几人大包小包一幅农民进城的打扮，笑容就淡了下来。

“四位吗坐大堂吧。”

这会儿正是饭点，大堂里每一张桌子上都有人，有的没坐满，但他们四个进去的话必须得拼桌才行。

何萍萍问“有隔间吗，我们四个想坐在一起。”

女服务员说“隔间得加钱，是留给重要客人的。”

她把重要两个字咬得很清晰。

“有人预约了”

陆夕濛挑了挑眉。

女服务员不耐烦地翻了个白眼“没人预约，大堂还有那么多位置，你们非要去隔间干什么”