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政府前两年有意开发旅游业,柏氏抢先招标一块地,准备建造一座酒店。
便是万宁酒店。
酒店内也要建造温泉,孟水意看了一圈,又搜集一些资料,便回酒店。
屏山县不大,冬季又天黑得早,街上人很快就少了,她随便在路边找了家店,要了碗米粉。
店主是个老婆婆,两个中年人负责打扫卫生、收拾碗筷。
一大碗端上来,孟水意被料多得惊到,“这么多啊,是不是给我送错了?”
老婆婆说:“没有没有,就是你的。”
其中一个中年人,可能是老太太的儿媳,说:“我们家开了二十多年了,一直是这个量,当地人都知道。”
孟水意问:“现在物价涨了,不好赚钱吧?”
女人说:“赚不了多少,但老人家固执,不肯涨价,只好薄利多销呗,来的都是回头客。”
瓷碗比脸还要大,上面撒着葱花,米粉煮得透亮,几大片炖得软烂入味的牛肉,旁边还有些碎的配菜,汤底泛着油花,似乎是骨头熬出来的。
孟水意搅了搅,夹起一筷子,嗦进嘴巴里,赞道:“很好吃!”
老婆婆笑着说:“妹子,好吃就多吃点。”
她拨开鬓边碎发,吃着吃着,对设计有了点朦胧的想法。
——要让客人感受到诚意,不一定要在细节上呈现,将其大方展现出来,一目了然,也不失为一种办法。
屏山县是个小地方,来的多是普通游客,酒店景观不需要太精致、花哨,但是一定要饱满。
孟水意在屏山县留了几天,每天便是勘测、各处搜集数据。
土壤、气候、风土人情、经济情况、旅游政策、酒店自身定位……统统都要拢进设计方案之中。
数据和灵感都是凌乱不成章的,等她回去后,还要整理一番,再与甲方沟通方案。
这几天出了太阳,风依旧冷,孟水意东跑西跑,就穿着冲锋衣、牛仔裤,风尘仆仆。
临走前,她又去了那家粉店。
“婆婆,我要一碗大片牛肉粉。”
“好的嘞,姑娘你先坐,马上好。”
这爿小店店面不大,看起来确实有些年头了,好在收拾得干净,食客也很多,孟水意在里面靠墙的位置坐下。
她低头看手机的备忘录,没注意到斜对面店门口进来的两个人。
直到一道阴影覆下,她抬头时,来者已在对面落座。
尚未发问,他先开口说:“我说单纯是巧合,你信么?”
孟水意笑了,“你这是此地无银三百两。”
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