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第51章（第1页）

第51章

正月十二，到底还在年节里，说实话，出来吃饭的人着实不多。

但是，余静好舍得发宣传单，基本上广告页做出来之后，见人就发，不拘是大人还是孩子。

店门口小的广告牌上也用绚烂的彩笔打上了广告，只要从门口经过，无意的轻扫一眼，都会被这多姿的字体给吸引住。

“老板，你们这团年餐是个啥意思呀？”

有经过的路人，因为好奇问道。

“甄味”

在开业之前，做过简单的就职培训。

第一条就是，微笑面对，无论是来吃饭的客人，还是只是经过的路人。

这会儿是下午三四点，已经过了饭店，店里比较闲，有的人在后面的置物间休息，此时前厅只有服务员孙亚洁在看书，听到询问声，顿时合上书页，脸上挂上笑意。

“您好，这里有一份餐单，您可以看看。”

孙亚洁递上一份专门为团年餐而订制的餐单，才解释道：“团年餐的意思其实就是咱们平时的团年饭。”

路人好奇的翻了翻这份新的餐单，封面是用了正红色，上面有Q版的国旗，下面是几个Q版的小朋友穿着红色的喜庆的中式棉袄，在雪地里玩耍，看起来就让人心生欢喜。

“团年饭？正月十五你们还开店呐？”

路人有些惊奇。

可不嘛，小年和除夕在Z市来说，意义是一样的，大街小巷的店铺都会关门，回家团年。

“对呀，一到除夕十五的时候，基本上都是一大家子的在一起吃团年饭，基本上从天不亮就要开始准备，又辛苦又累的，尤其有的人家多的，恨不得要从睁眼忙到闭眼睡觉，所以啊，我们老板就想着，如果觉得在家里做团年饭太辛苦的，可以直接在饭店吃个团年饭呀，做饭的人不就轻松多了嘛。”

孙亚洁不急不缓的说。

路人闻言，倒是颇有些赞同的点点头。

就她老公家里，兄弟姐妹五个，去年是在大哥家里过的是除夕和十五，她老公排行第二，今年可不就轮到她们家了呀！

不说远的，就除夕那天，老老少少来了得有二十多个人，得亏他们家有个院子，还提前问了邻居借了桌子椅子，就这中午一餐就坐了小三桌呐，大人两桌，给几个小的孩子做了一桌，这样大人孩子都吃的开心。

不然，大人孩子都坐一桌子，大人要喝酒聊天还得顾着孩子吃饭，搞的大人孩子都吃不好。

路人想了想，眼睛不离手上的餐单。

孙亚洁观察了路人的神色一会儿，主动道：“如果您家里人多的话，可以看看后面的大桌套餐，在价钱上您可以放心，这个价格绝对是比平时里要便宜一些的，更重要的是，咱们老板这次准备的团年餐打破了咱们Z市传统的菜色，我敢保证，这些都是您平时在家基本上不会吃到的菜。”

孙亚洁一边说着，一边指着菜单上的菜名还有配图，“咱们Z市是内陆地区，河鲜不少，但是因为离南方沿海地区比较远，所以吃海鲜的不多，所以，这次的团年餐的套餐，我们老板订的是以海鲜为主，也算是让大家尝个鲜。”

说完，孙亚洁轻笑了一声，“之前我们几个店员还老说海鲜一股子咸腥味儿，闻着就让人受不了，根本就不好吃。

谁知道啊，本咱们的大厨一做出来，那真的是，远远的就能闻到香儿。

您知道最关键的是啥？”

“是啥？”

路人被勾起了好奇心。

“最主要的是，海鲜本身的鲜味儿却没被遮盖住，好吃的差点让我们差点把舌头都一起给吃了。”

Z市市场里倒是有卖海鲜的，毕竟隔着大半个华国运过来的，价格贵不说，一走进，那股子咸腥味真的是挡都挡不住。

但是河鲜就不会有那么浓烈的味道了，虽然也有鱼腥味。

再加上，价格上着实比河鲜贵不少，所以啊，在Z市吃海鲜的人真的不多。

路人仔细的翻了翻这份专为团年餐订制的餐单，耳边听着孙亚洁的话，心里到底是活络起来了。