狗子的到来让牛有田很高兴,老东家的重孙子也就算是他的亲人了,
牛有田在这边无亲无故,几个徒弟也不大亲近,老是提防着徒弟们偷学他压箱底的绝活,师徒关系很僵。
牛师傅把狗子迎进酒厂先给安排了个宿舍,就在酒曲制作车间旁边,远离职工们的宿舍区,牛师傅说“这里安静,方便教狗子手艺,别的地方人多眼杂的,再让人把绝活偷学去”
安排完狗子住宿,就带他去食堂打了两个菜,白菜烩豆腐,鸡蛋炒辣椒,又去厂外的商店买了点猪头肉花生米,把他私酿的好酒拎出一坛来,,说给三狗接风,
“今天啊!
我真开心,几十年没看到老东家了,记得我刚刚去你太爷的酒坊应工的时候,也就你这么大,两年学徒才学成了酿酒把式,这才有了这一辈子的营生!
老东家对我就跟对他亲生儿子似的,你来了不要拘束,咱就是自个家亲戚”
牛师傅笑着说
三狗说:“我太爷说了,师傅和我们张家就和亲戚一样,让我来和您好好学手艺,并且要照顾好您的生活,将来让我养您老”
“好,好,好,以后师傅就指望你养老送终了,今天不说别的,咱们先好好滴吃点喝点,我好些日子没好好喝一顿了,净瞎忙乎了”
说完就给三狗倒了一大茶缸子酒
狗子看着牛师傅递给自个的快赶上脑袋大的一大缸子白酒,脑袋大了,咋喝啊!
看着三狗那一脸尴尬的表情,牛师傅说道:“男人不喝酒,白来世上走,既然来了酒厂,你就得先学会喝酒,要不天天酒精味能熏蒙你!
等你会喝酒了,闻到酒味就不会觉得难闻了”
牛师傅说的好像挺有道理,
“这酒啊!
又叫忘忧水,喝到微醺的时候,飘飘欲仙,什么烦恼啊!
烦心事都忘记了,所以对于男爷们啊,最好的宝贝就是酒,酒是粮食精越喝越年轻,来,喝”
牛师傅举起大茶缸子
“我酒量不行,我尽量喝”
初来乍到,狗子也摸不清牛师傅的脾气,只能陪着喝
牛师傅看着好像挺海量的,架势挺吓人,可酒量真不咋地,喝完少半茶缸子酒就醉了,又唱又舞的,那歌跑调都跑到喜马拉雅山上去了,关键他还记不住词,好好的歌在他嘴里彻底变调了,三狗也听不出牛师傅唱的是啥歌!
东一句西一句的,反正十句里一句都没在调上,唱着唱着就哭上了,哭累了就栽倒在床上睡着了,
三狗一看,嗨,这酒品,能和大伯张英俊媲美了,俩人都是喜欢喝多了哭,这都是酒门哭将啊!
哪天要是把牛师傅和张英俊弄一块,让他们喝酒,喝多了一个拉二胡哭,一个唱歌哭,这俩能演个二人转出来,
狗子帮牛师傅脱了鞋和外衣,盖上被子,然后收拾了桌子上的剩菜残羹,就想出去溜达溜达
胜利酒厂挺大,五个大烧锅,一个烧锅能装两千多斤料,一天开两次烧锅正常生产一天能出六吨多的原浆酒,一个月二百多吨的产量,这在q市这么一个中等城市就算高产量的大酒厂了,
酒厂有几百名职工,除了各个机关科室外,有原料库,储酒库,酵蒸馏车间是里外一体的,下属单位还有养殖场(消化生产剩下来的酒糟)临街还有一排门市房,转租给商业局下属单位开日用百货商店和五金商店了,
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