十几分钟过去,四只子午沙鼠已经全被陈旭处理干净,别看它们捏着挺肥,真扒了皮,还真就没多少肉了。
随后,他找来了四根树枝,分别从沙鼠的后屁股穿了过去。
“给你一个,烤吧!”
串好了之后,陈旭将其中一个,递给了陆瑶。
陆瑶虽然肚子很饿,但接过那血淋林的耗子之后,还是有些打怵,“这……这个真的能吃么?”
“放心吧,绝大部分鼠类都是可食用的,想想广粤的竹鼠肉就知道了,区别只在于好不好吃,而且沙鼠其实很干净的,并没有传染病。”
说着,陈旭自己先将沙鼠放在了火堆上。
陆瑶有些犹豫,但饥饿的本能,还是让她让将沙鼠放在了火堆上。
野外生起火堆的温度一般可达700度左右。
十几分钟,鼠肉便从血色变成了烤肉的焦红色。
霎时间,一股诱人的烤肉香气便从火堆之中飘了出来。
陆瑶轻轻闻了一口,眼睛立即冒出了绿光,下意识地就想吃。
见状,陈旭立即按住了她的手,摇头道,“还没熟呢,再等一等。”
“判断肉熟没熟,最简单的方法,就是看看可不可以轻易的把肉撕开,如果能撕开,就说明烤好了。”
“你饿了这么久,万一吃到不熟的肉,很容易消化不良,引起腹泻,这对你来说,是很致命的!”
陆瑶没想到,吃生肉会这么严重,登时被吓得又把鼠肉放了回去。
过了片刻,鼠肉已经被烤得红彤彤的,陈旭拿到面前,轻轻一撕,一下就裂开了,“嘿,差不多好了,兄弟们,我饿了一天了,就先不客气啦!”
随之,他一口咬在了沙鼠肉上。
顿时间,只感觉唇齿一股焦酥,咬破酥皮,鼠肉那细滑的口感立刻化在嘴中,肥而不腻,甚至带着一股子甘甜。
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