刚开始到这边的时候啊,真的是啥都不懂,像个小白鼠一样,就很扎心。
关键我还学得慢,但是大家并没有因为嫌弃我,反而理解宽容照顾我,我虽然慢些,但我很注重品质。
服务行业,品质我个人认为就是第一位的。
品质为王,你只是嘴上说说的话,那你慢慢走向衰落啊,也在情理之中。
其实我们每一个人的内心深处,都有着一杆秤存在着,而这杆秤呢,可以帮助我们去衡量事物的好与坏、对与错,以及美和丑等等。
因此,大家对于什么是好的、什么又是坏的,都有着自己的评判标准。
而且,我认为顾客并不是傻瓜,他们能够分辨出产品或服务的优劣。
同样地,我们也不能将他人视为愚蠢之人。
如果你持有这种想法,认为可以轻易地欺骗他人,那么我必须指出,这种思维方式非常危险。
因为这样的行为不仅会让人对你产生不信任感,还可能导致你的声誉受损。
在我个人看来,大多数人实际上都是相当聪慧的,他们拥有敏锐的洞察力和判断力。
因此,我们没有必要玩弄那些复杂的套路或者拐弯抹角的手段。
相反,我们应该坦诚相待,用真诚和诚信来对待彼此。
我非常讨厌那些不诚实、虚伪的行为,更愿意与那些真实可靠的人交往。
我想啊,大家也应该跟着一样,虽然有的时候也总是被不理解也很难受很痛苦,但是啊,我相信,总会有人会懂你,欣赏你,肯定你,喜欢你,认可你。
起初啊,我只是一个小小的杀鱼工,每天清晨,店里总会准时送来一批批新鲜的鱼。
它们或是活蹦乱跳,或是安静地躺在冰水中,等待着被处理。
而我的工作,就是把这些鱼变成美味佳肴的第一步——宰杀和清洗。
我熟练地拿起刀,轻轻地划开鱼的肚子,然后将内脏取出。
这个过程需要技巧和耐心,否则容易破坏鱼肉的完整性。
接下来,我会用清水冲洗掉鱼身上的血迹和杂质,让它们看起来干净整洁。
然而,这还不够。
为了让顾客能够享受到最好的品质,我还要给鱼做一次全方位的"
spa"
保养。
我会仔细地检查每一条鱼是否有瑕疵或伤口,并对其进行修复和处理。
同时,我也会根据不同的鱼类,采用合适的方法进行腌制和调味,以增加它们的口感和风味。
完成这些步骤后,就到了包装环节。
我会将鱼按照种类、大小和重量进行分类,并将它们整齐地放入透明塑料袋中。
这样一来,顾客可以清晰地看到鱼的新鲜程度和质量,从而做出更好的选择。
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