二愣子这段时间已经掌握了几道炒菜,自觉高人一等。
原本这两天受了楚默的气,正心中不快,没想到掌柜的还让他加班,当即暗恼,冷哼一声便去了厨房。
由于此时酒楼还未营业,之前烧火的杨排风又被安排给了楚默,新来的烧火小厮还没过来,只能自己生火做菜。
很快,一盘韭菜炒鸡蛋、一盘清炖羊肉,外加两张大饼就弄好了。
将饭食弄好之后,二愣子看了看左右无人,便直接在两个菜里各吐了一口浓痰。
正好他这两天被楚默气的上火,那吐出来的浓痰真是又黄又大坨。
韭菜鸡蛋里的,他直接搅拌了一下,混进了蛋里。
但清炖羊肉的话,这黄黄的一坨有些难办,于是,小眼睛一眨,便有了主意。
直接抓起碗里的一根骨头,将其塞了进去,就当做骨髓了,弄好之后,二愣子便让伙计上菜了。
菜很快被端上了饭桌,两个人第一次看到韭菜炒鸡蛋这样的菜式,有些好奇。
尝了一下,感觉味道不错,且没有一般酒楼的那种苦涩感,顿觉有些诧异。
又尝了尝羊肉,也没有那种熟悉的苦涩感,两人当即好奇,叫来了刘掌柜询问。
刘掌柜对这种问题已经轻车熟路,只是推说自家厨子和别家的不一样,是用特殊的方式烹饪,所以没有了那股苦涩感。
侯君集大赞惊奇,便也没有继续询问,毕竟这是人家的看家本领,肯定不会轻易外传。
只是程咬金眼珠子一直乱转,不知道在想什么。
但谁也不曾想过,这里的饭菜之所以味道独特,用的不是粗盐,而是精盐。
因为就算是李世民,平日里精盐的数量也是有限,每年还都有几个月要吃粗盐呢。
两人吃了一会后,就开始讨论起楚默的事情来:“君集啊,你说那个楚默到底是什么来历,就连陛下也对他敬畏三分?”
程咬金虽然尽量压低了声音,但他的大嗓门,还是让酒楼内的刘掌柜听得一清二楚。
听对方貌似在谈论自家姑爷,顿时拉长了耳朵。
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