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吉祥和周老三想的这些菜虽然不多，但都是常见的家常菜色，配菜也好买，操作也比较简单，适合开业之初做，而且渡口的小摊子来往人多，图的就是一个快字，做菜、上菜的速度一定要快。

王金秀哪里懂里面的道道，不过听起来不错，俩孩子用心了，她搓了搓手，笑着说行，然后揉揉肚子，“听吉祥报菜名，还把我给报饿了。”

“娘，这有啥，我给你做宵夜去”

吉祥赶紧站起来，其实王金秀不喊饿，她和周老三也饿了，准备写完菜单就做宵夜吃。

“你准备做啥”

王金秀好几天没吃过吉祥做的饭菜了，现在真挺惦记的。

吉祥没嫁过来前，家里人做菜滋味都一般，吃不出个好赖，但有吉祥做对比，瞬间一个天上一个地下，轮到吉祥做饭那一日，家里的小孩都能多吃半碗饭。

“正好试一试新菜，我做个炒面条吧。”

吉祥道。

炒面条是吉祥想出的第一道菜，先用热水把面烫七分熟，然后在凉水里冲，这样炒出来的面才劲道，不然得糊成一团，之后另起油锅，下辣椒葱姜爆香，然后加面翻炒就能出锅。

这炒面价格实惠，做起来也快，食客要是赶时间，吃得也方便，喝上一碗小摊免费送的面汤，又是热乎的一餐。

很快，从灶房里飘出的香味就传满了整个小院，周老三准备剥几瓣生蒜就面吃，一边剥蒜边从灶房里探出头吆喝了一嗓子，“大哥，二哥，大嫂二嫂，吉祥做了炒面，你们出来一块吃呗。”

慧香侧躺在床上，对周家老二说，“当家的，你给我盛一碗端屋里来吧。”

“一块去灶房吃呗，你不是还没睡吗”

周家老二道。

自从上次王金秀知道她也偷听了墙角，慧香心里就很不得劲儿，又觉脸上无光，好几天都不太往院子里去，“我身子不舒服，你帮我端进来吧。”

“行，我给你端去。”

周家老二很听话的出去了。

已经睡着的饼听见爹娘说话的声音被吵醒了，嗅着炒面的香味踢踏着鞋跟了出去，“爹，我也要吃。”

“行，爹背你去”

饼特别挑食，招呼他吃东西那可太难了，周老二不可能拒绝儿子，拎着饼一块出去了。

这锅炒面加了酱油还有瓣酱，吉祥还往里头加了些酸菜，炒出来那叫一个香辣。

热气腾腾的炒面下肚，个个吃得满足。

试想一下，走南闯北饥肠辘辘的食客能吃上这样一碗炒面，谁心里不暖呼呼呢

吉祥和周老三家人吃得尽兴，对小饭摊的前途更加有信心了。

唯一不好的是睡到半夜时，老二屋里的灯亮起来，饼躺在床上哇哇大哭，爹娘咋哄都哄不住，急得慧香眼眶都红了。

这闹腾声把王金秀还有老大老三都给惊醒了，吉祥和周老三也出去，只见饼捂着肚子直哭，眼泪像断了线的珍珠似的，没完没了的直往下掉。

王金秀问了好几次，饼才哭着说，“肚子胀呜呜呜。”

吉祥摸了摸孩子圆鼓鼓的肚子，问周老二，“二哥，晚上吃宵夜时我见饼也来了，你喂了他多少面条”

周老二想了想，双手比了个足有脸大的圆，“就一碗。”

确实是一碗，但那可是一大海碗啊，慧香急的打了周老二一下，“你咋带孩子的饼那么小，你咋能喂他吃这么多面条，你这爹怎么当的，气死我了你”

早知道她就不在屋里吃，跟着去灶房了，男人就是心大

“没大事，慧香，你给孩子揉一揉，过会就不要紧了。”

罗娟儿道，她家猫儿就积食，吃了奶以后胀得哇哇大哭，揉一揉就没事了。