“具体是由我们出鱼酱的方子,他们按照八比二的收益比例,和我们分成,半年结一次账,年限是三年。
三年之后,我们可以继续在镇上卖鱼酱,只要不卖方子,就不受他们限制,但要是有人模仿,也与我们无关。
他们说,之所以这个比例,一是他们店铺有一百二十家,收益多。
二是相当于我们就出了方子,他们还要买原料、制作、出售,就用三年的部分收益买断。
三是我们的鱼酱很容易被人学去,到时候,他们的利益会受到影响。”
“当然,他们也收我们做好的鱼酱,另外算钱。
一斤干鱼要十斤鲜鱼做成,约八十文钱。
我们再加了许多佐料,制作又费工费时,所以他们一斤鱼酱给一百六十文钱。”
“如果有大鱼做成的烤鱼,他们也收。
一百二十文一斤。”
“另外,如果我们有新的吃食要卖,他们有优先购买的权利。”
“生意谈成,我们就写了契书,然后和醉香居掌柜坐马车去县衙,把契书公证留了底。
我们的契书在这里。”
说着拿出契书给大家细看。
叶宗佑一个接着一个消息砸下来,砸得众人有些头昏眼花。
众人:这是生意谈下来了?怎么那么不真实呢?
“今天八罐鱼酱的收入,一共是一千二百八十文钱。
醉香居还给了十两银子定金,每种鱼酱先定五十罐,三天后交货。
我们又买了一些豆油、盐、糖之类的东西。
还有两副渔网,一副捕大鱼,一副捕小鱼。
鱼酱最好还是用小鱼做,大鱼刺太多,适合做干鱼。”
叶霜:爹爹可真厉害!
原本她还只是想小打小闹一番的,能慢慢挣钱就行。
谁知家里人这么能干,善于谋划,实在有些出人意料,但又在情理之中。
“还是醉香居占了大便宜。
不说这么多家店,他们能挣多少钱,能挣多久钱,就单单是这做鱼酱的方法,他们是绝对会触类旁通的,毕竟人家可是专门做酒楼的。”
爷爷还是颇有些感触地叹道。
“大哥说的是,但这钱我们如今也挣不了。
现在生意谈成了,我们也要开始忙起来了。”
二爷爷看着大哥遗憾的模样宽慰道。
“二弟说得是。
现在生意谈下来了,我们两家做的鱼干是远远不够。
二弟,明天你和宗魁就到村里,挨家挨户收鱼干,乡里乡亲的,就按一百文一斤的价收。
不过,还是要看看鱼干的成色,尝尝味道,差的不能要,免得坏了生意。
让村里人闲下来也多去打些鱼熏烤鱼干,熏烤不好的,就让他们上我们家来学。”
叶清海直接把要做的事情安排下去。
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