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女人只是说了自己的感想,其他并未说太多。
五十位评分员,顶多只有十位是专业厨师,是来自各个菜系的掌门或传人,其余都是美食评论家或来自各行各业,单纯是喜欢美食而被烹饪协会特邀来的。
外行多内行少。
所以取胜的方法,就只能希望评分员偏口不要太严重。
这回打分,女人给女生打了八分,满分是十分,这个分数已经非常高,在场都看出女人对女生所做的那道西湖醋鱼的偏爱了,一时间羡慕的目光都聚集在女生的身上。
不过一位评委的分数无法代表所有评委的观点,名校之战的分数取的是五十位评分员所打分数的平均分。
这时主持人宣布统计的结果:“来自江塘大学的林雪,分数4.6。”
这么低?!
这个平均分让选手们震愕,让林雪也没有想到。
主持人解释道:“最高分和最低分都不算其内,算得是48位评分员打出的分数。”
白舟的话在大家惊讶当中如同惊雷般响起:“最低分数是我打的,只给1.5分。
1分是给你对烹饪态度不错,0.5分是你选得盘子花纹很好看,除此之外,鱼肉部分焦糊,部分熟透,部分是生的,没有熟。
告诉我,你做鱼的时候锅不是平的吗?怎么会出现这种状况?你让每个评委吃到不同生熟度的鱼,所以导致最后的分数偏差很大,平均分很低。”
林雪满脸通红地点头,有人开始小声抱怨道:“这位评分员对女生说话也这么冲……”
“正常,谁叫他是白舟的。”
白舟面对针对他的窃窃私语置之不理,冷淡的收回目光,然后双手交叉在膝间。
但刘学皓和林雪并不是第一个第二个,接下来走上前的参赛选手大部分都被白舟骂得狗血喷头,即便被别的评分员极为喜爱,白舟不喜欢的,也会不留面子地给出严厉的评价。
未轮到的参赛选手,都在心中默默祈祷白舟点评的时候忽视掉自己。
不过白舟这个方法,倒是让之前那些窃窃私语直接消弭于无形,没人再敢当他面说闲话了。
之后轮到了穆婉师姐,她的表现不错,取得了8.3现场最高的平均分,主持人在宣布分数的时候现场沸腾。
但是这并没有让穆婉师姐逃过白舟的毒舌。
白舟冷冰冰的视线,在别人的眼中如同鸠毒,原本沸腾的气氛瞬间降低到冰点。
白舟对向穆婉道:“你热菜的主题选择的是西餐的奶乳鸡腿。
因为鸡腿油腻性有视觉影响,所以你把主菜的分量故意减少,让绿色的蔬菜和红色番茄搭配颜色,看起来确实春意盎然,让人的身心感觉舒适愉悦。
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